Masło klarowane – płynne złoto
Kto mnie zna, ten wie, że nie stronię od zdrowego tłuszczu. Dlatego też moja dieta jest bogata w tłuszcze, a mój cholesterol ma się bardzo dobrze. I uważam, że poziomu …
Przepisy
Chleb orkiszowy z lawendą
Po dwóch nieudanych próbach zrobienia chleba na zakwasie z mąki razowej żytniej, doszłam do wniosku, że zanim osiągnę umiejętności pieczenia na tym właśnie zakwasie, zrobię chleb na drożdżach z dużo …
Bezglutenowy tort urodzinowy
Nigdy nie byłam królową pieczenia tortów bezglutenowych. Pewnie dlatego, że nie pałam miłością to zabawy w cukiernika. Ale kiedy w życiu kobiety pojawia się dziecko (czyt.w moim), to wtedy zaczyna …